農作物が本来持っている能力を発揮させると細胞が緻密でアクが少なく酵素や抗酸化力の多い作物が育ちます。 生で食べて食味、後味がよいのが特徴です。 バイオベジ農場では肥料やボカシ、堆肥など養分を一切与えず無施肥で植物の潜在能力を引き出す栽培をしています。 植物力で育った作物は、きれいな血液をつくり、身体に溜まった毒素の排出を促せ、食べた人の自然性を目覚めさせます。 バイオベジでは、３ヘクタール余りの試験圃場で植物の秘められた力をより多く出現させるための研究を続けています。